Замороженный трюфель

Замороженный трюфель

СПЕЦИФИКАЦИИ: Диаметр: Более 1-3 см, 3-5 см, 5 см; СОРТ: Tuber Indicum; СЕЗОН: Ноябрь-Декабрь

?

Описание продукта

Замороженные трюфельные грибы должны производиться в соответствии с системой HACCP и правилами хорошего производственного процесса. Обрабатываются путем резки, мытья, сортировки, индивидуальной скоростной замораживания (IQF) и металлообнаружения. Это натуральный продукт, не содержащий добавок или консервантов. Поэтому он может быть подвержен сезонным изменениям цвета и вкуса. Происхождение - Китай.

?

Размер/количество: Целые, резанные по запросу клиента.

Цвет: типичный черный цвет сырья

Вкус: типичный для сырья, без неприятного вкуса.

Упаковка: 10 кг/коробка или по запросу клиента

Иностранные тела: отсутствуют

Разбитые части: отсутствуют

Металл/стекло/пластик/камень/дерево/песок/почва или любые другие посторонние тела: отсутствуют.

Загрязнение: пестициды, фунгициды, металлы соответствуют требованиям законодательства страны импорта и Национальным стандартам Китая.

?

Микробиологическое описание Замороженных Триюфелей Agrilinks

(1) Число микробных клеток (ТПК) <100 000 КОЕ/г

(2) Дрожжи <100 КОЕ/г

(3) Плесневые грибы <100 КОЕ/г

(4) Сальмонеллы отрицательный результат/25 г

(5) Кольiformes бактерии <100 КОЕ/г

(6) Escherichia coli отсутствует <10 КОЕ/г

?

Условия хранения, срок годности и транспортировки

Продукты должны храниться при температуре минус 18℃ или ниже, чтобы сохранить необходимое состояние и иметь срок годности 24 месяца в непрорезанных упаковках. Транспортировать также при температуре минус 18℃ или ниже.

В водонепроницаемой картонной коробке с внутренней полиэтиленовой оболочкой.

Условия хранения и отправки: глубокозамороженные, хранить при температуре ниже минус 18℃.

Хотите узнать больше? Пожалуйста, свяжитесь с нами!